Cuando se habla del islam, se habla de un sistema de creencias que rigen la convivencia entre creyentes musulmanes con su entorno, es una vinculación del individuo con un Dios “Allah” (el dios); a través del Corán “Qur´an” (libro sagrado que contiene una serie de revelaciones dadas por Allah al profeta Muhammad para compartir a los demás, son aquellas ordenanzas que debe seguir todo musulmán, desde su alimentación, vestimenta, relaciones sociales y forma de pensar anteponiendo la palabra del creador por encima de todo aquello visible e invisible al ojo humano, es la fe del creyente lo que lleva a encontrar real y verídico cada una de las oraciones del Corán. El islam va más allá de seguir órdenes y respetar prohibiciones, es una forma de vida en la cual se deposita una convicción total a un ente religioso y se piensa que todos aquellos hechos pasados, presentes y futuros son el resultado de la voluntad del creador (Alá).
Una de las festividades más importantes de la religión musulmana es el Ramadán, cuya celebración es tan efusiva que se acostumbra felicitar a los amigos y familiares con la frase “Ramadan Kareem” o “Ramadan Mubarak”; dicha felicitación trae consigo un emotivo mensaje de solidaridad y hermandad, pues el objetivo de esta importante conmemoración es conducirse y actuar con empatía con las personas que no tienen posibilidades de obtener alimento; cada musulmán durante el ayuno puede sentir aquélla hambre que sienten las personas en situación de pobreza y le recuerda el ser humilde y generoso con los demás.
El ramadán comienza en diferente fecha cada año de acuerdo con el calendario islámico (se celebra durante el último mes del calendario musulmán), sin embargo, varía la fecha de inicio por cada país ya que se observa el calendario lunar de acuerdo con la posición geográfica y con base en este se determina el día primero en el que se empieza el ramadán.
El ramadán trae consigo realizar ayuno, este se realiza desde el amanecer hasta el anochecer, no está permitido comer ni beber agua, sin embargo, esta permitido humedecerse los labios y boca sin que el líquido toque la garganta.
El ayuno debe realizarse con base en una serie de condiciones estrictas que consisten en:
Cabe mencionar que además de estas restricciones, es preferible evitar (aunque no anulan el ayuno) lo siguiente:
Un dato importante para mencionar es que existen casos en los que esta permitido no ayunar; en caso de enfermedad, encontrarse de viaje, embarazo y lactancia, encontrarse en situación de maltrato físico y vejez.
Cada año, en los países orientales los creyentes musulmanes se preparan con efusividad para celebrar esta gran fecha, no es de sorprenderse que en Occidente nos enteremos de esta celebración en particular gracias a las tecnologías digitales; como parte de una tradición propia de una cultura, conocerla nos permite ser conscientes de la riqueza cultural del mundo.
Consumo de alimentos tradicional al terminar el ayuno
Fotografía por: Shady Tero (2018)