Doctora en economía por la Universidad de París VIII, es profesora de tiempo completo de la División de Estudios de Posgrado de la Facultad de Economía de la UNAM, impartiendo docencia en licenciatura, maestría y doctorado. Sus líneas de investigación, docencia y publicación son: renta del suelo, comercio agrícola internacional, políticas agrícolas, agricultura sustentable, decrecimiento, así como temas alimentarios, agrícolas y ambientales relacionados con China. Fue responsable del Centro de Estudios China-México de la UNAM.